Котлони за вграждане двойка

котлони за вграждане двойка

Керамичните готварски плотове - понякога наричани стъклени или гладки плотове - са най-новият и най-добър начин да забърквате сосове и да запържвате любимите си зеленчуци. Въпреки че не са съвсем нова технология, тези уреди стават все по-удобни и по-ефективни с всяка изминала година. С по-бързо нагряване от газта, по-голяма мощност на готвене от електрическите котлони и елегантен, нископрофилен външен вид, керамичните котлони са перфектният баланс между форма и функция. Керамичен готварски плот е всеки готварски плот с гладка повърхност, изработена от закалено керамично стъкло. Макар че обикновено в търговската мрежа всички керамични гладки плотове са събрани на едно място, всъщност има няколко различни варианта, от които можете да избирате: лъчист използва нагряти метални намотки под лист керамично стъкло; халогенен използва халогенни крушки вместо метал за генериране на топлина; полухалогенен използва комбинация от метални намотки и халогенни крушки; индукционен използва магнити, които взаимодействат с метала в тиганите за готвене, за да генерират топлина

Практическите разлики между първите три са незначителни. Халогенните крушки светват веднага, така че винаги знаете кога е включен готварският плот, а нагревателните елементи са склонни да изстиват малко по-бързо в сравнение с лъчистите готварски плотове. Освен това всички те готвят по един и същи начин и предлагат едни и същи удобства. Индукционните котлони обаче са малко по-различни. Тези котлони се нагряват много бързо и сваряват вода средно два пъти по-бързо в сравнение с другите котлони. Това се дължи на факта, че не се използва източник на топлина за прехвърляне на топлината към тигана, както при традиционните котлони - вместо това взаимодействието между магнитите и метала нагрява директно тигана, като ефективно превръща тигана в горелка. Това означава, че готварският плот няма да се загрее, докато не поставите тиган върху него, дори ако захранването е включено! Науката за това е малко по-сложна и ако искате да научите повече, препоръчваме ви да разгледате тази статия, в която се обясняват тънкостите на индукцията.

Съвети за вградени котлони

Търсите вграден котлон, но не сте сигурни какво трябва да имате предвид? Ще се радваме да ви помогнем да вземете правилното решение. Като начало е важно да изберете вграден котлон, който да се вписва в нишата на вашия плот. Също така ще трябва да изберете между готвене на газ, индукционно или керамично нагряване.

Posted by Вето ООД on 2022-10-24

Как да избираме измежду различните видове вградени котлони

Вграденият котлон е самостоятелен уред, който се монтира директно в плота. От друга страна, вграденият котлон включва както фурна, така и котлони в един уред. Много хора избират конфигурация с вграден котлон и стенна фурна, защото смятат, че е удобно да се разделят функциите на котлона и фурната, предпочитат естетиката или искат да инсталират вградения котлон на места, където плотът не може да работи, като например някои кухненски острови.

Posted by Вето ООД on 2022-10-24

Ръководство за покупка на вграден котлон: Видове готварски плотове и кой ви е необходим

Всичко, което трябва да знаете за покупката на готварски плот, опростено.

Posted by Вето ООД on 2022-10-24

котлони за вграждане двойка Bosch

Лесно почистване, по-бързо готвене, високотехнологични функции за безопасност, лесен монтаж... какво не е по-добро с керамичен плот? Нека ги разгледаме едно по едно. На първо място, почистването е много по-просто при керамичния плот. Гладките, запечатани нагревателни елементи улесняват избърсването на разливи само с влажна кърпа или мека гъба - вече няма метални решетки, които да събират масло! Много от керамичните котлони включват функции, които правят готвенето по-лесно и по-безопасно. Много от тях имат индикатори за нагряване, които показват кога плотът е горещ, а индукционните котлони дори не се нагряват, докато върху тях не бъде поставен тиган. Някои керамични котлони дори се изключват автоматично след определен период от време - което означава, че е по-малко вероятно любопитните деца да се наранят, когато помагат в кухнята. Керамичните котлони също така премахват необходимостта от прокарване на потенциално опасни газови линии през кухнята - за да работят, е необходима само електрическа връзка. Намаленият риск от изтичане на газ може да направи целия ви дом много по-безопасен в случай на земетресение, буря, наводнение или пожар. Освен това са изключително стилни и в крак с модата! Все повече кухни възприемат вида на скритите или панелни уреди, а керамичният плот е още един чудесен начин да помогнете на уредите си да се впишат в кухнята около тях.

котлони за вграждане двойка AEG

Като цяло има много малко недостатъци на керамичните котлони. Надрасканото стъкло е проблем за някои. Тенджери с грубо дъно или изпуснати предмети могат потенциално да одраскат или дори да напукат повърхността - но керамичното стъкло на вашия готварски плот е закалено и създадено да издържа на интензивна употреба, така че трябва да изпуснете нещо доста тежко, за да го счупите. Халогенните и лъчистите готварски плотове също са по-малко прецизни и се нагряват по-бавно от газовите. Повечето професионални готвачи предпочитат равномерността, която предлага готвенето на пламък. Ако обаче търсите наистина професионално готвене, каквото можете да получите с традиционна газова горелка, индукцията предлага решение за тези слаби места, с които другите керамични котлони се борят, като предлага бърза и мощна топлинна мощност и прецизен контрол на температурата. Индукцията обаче също не е съвършена: само определени видове тенджери и тигани (по-точно феромагнитно желязо) ще работят с технологията за готвене, базирана на магнити. Така че, ако обмисляте да се сдобиете с индукционен готварски плот, имайте предвид, че може да се наложи да инвестирате и в нови съдове за готвене.

котлони за вграждане двойка Тека

Индукционният готварски плот е по-бърз, по-безопасен и по-енергийно ефективен от керамичния модел. Предимството на керамичния готварски плот е, че не се нуждаете от специални тигани за готвене. В тази статия ще обясня основните разлики между тези 2 вида. Индукционният готварски плот нагрява тиганите ви с помощта на магнитно поле. Това означава, че устройството не използва нагревателни елементи, а нагрява директно вашия тиган. Нещо повече, вашият готварски плот ще бъде горещ за около 20 секунди. За индукцията са ви необходими тигани със специално магнитно дъно. Готвили ли сте на газ преди? Има вероятност дъното на тиганите ви да се е деформирало и да се наложи да закупите нови тигани. При керамичния готварски плот е необходимо известно време, за да се загрее. Това е така, защото уредът първо загрява нагревателните елементи, а след това и тигана. Когато са горещи, елементите стават червени. Трябва да изчакате 1 или 2 минути, преди да започнете да готвите. Благодарение на нагревателните елементи всички тигани са подходящи за този тип. Изберете тиган с гладко и дебело дъно, за да постигнете най-добри резултати.

котлони за вграждане двойка Електролукс

Индукционният готварски плот е енергийно ефективен, тъй като нагрява само самия тиган. Когато извадите тигана от готварския плот, той се изключва автоматично. В резултат на това готварският плот се охлажда доста бързо. Индукционният готварски плот изразходва 175 kWh годишно и струва около 79 EUR за енергия. Керамичният готварски плот изисква много енергия за загряване на зоните за готвене. Освен това уредът остава топъл дълго време, след като приключите с готвенето. Това означава, че уредът също губи много енергия. Един керамичен готварски плот консумира 225 kWh годишно и струва около 102 евро годишно.

котлони за вграждане двойка Вето

Готвенето с индукция е много по-безопасно. Индукционният готварски плот винаги е снабден със заключване за безопасност за деца, така че потомството ви не може просто да промени настройките. Готварският плот работи само когато върху него има тиган и веднага се изключва, когато извадите тигана. Удобно, ако някога забравите да изключите котлона. Керамичният готварски плот е по-малко подходящ за домакинства с малки деца или възрастни хора, които са склонни да забравят нещо. Плотът остава горещ дълго време след готвене, така че лесно можете да се изгорите. Освен това готварският плот не се изключва автоматично след готвене. Това може да е неудобно, ако понякога забравяте.

Котлони за вграждане двойка

Frequently Asked Questions

Кой е най-здравословният вграден котлон?

Индукционният колон е най-безопасният готварски плот поради електромагнитния си източник на топлина. По този начин не се отделя топлина, освен ако готварският плот не влезе в контакт със съд за готвене с много желязо в него, дори когато е включен.

По-добре ли е да готвите на газ или на ток?

И газовите, и електрическите котлони имат предимства в зависимост от това какво и как готвите. Газовите котлони предлагат по-чувствителен контрол на топлината за превключване между запържване на месо или пържене на зеленчуци, докато сухата, равномерна топлина на електрическите котлони може да е по-добра за някои печива.

Какво представлява хибридният вграден котлон?

Професионалните 75- и 90-сантиметрови индукционни хибридни готварски плотове се отличават с комбинация от индукционни зони и електрически или газови елементи.

Загряват ли се индукционните котлони?

Ако по погрешка включите индукционна горелка без поставен върху нея съд, тя няма да се нагорещи. Това е така, защото топлината се създава от самия съд за готвене; веднага щом го махнете от горелката, нагряването спира. Така че стъклената повърхност никога не се нагрява толкова, колкото при традиционния лъчист електрически котлон.